
Linsenbolognese
Linsen sind in der veganen Ernährung sehr beliebt. Sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß und sind sehr sättigend. Ein Glück, dass man sie in verschiedener Weise
Linsen sind in der veganen Ernährung sehr beliebt. Sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß und sind sehr sättigend. Ein Glück, dass man sie in verschiedener Weise
Buddha Bowls vereinen viele gesunde Leckereien in nur einer Schale. Sie werden nach einem Baukastenprinzip aus verschiedenen Zutaten zusammengestellt. Bestenfalls sollte folgendes enthalten sein: komplexe
Hummus, der cremige Dip aus der orientalischen Küche, ist aus unseren Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken. Hummus passt so fantastisch gut zu Gemüsesticks, Falafel oder einfach
Wenn im Herbst die Kürbiszeit beginnt, freue ich mich wie ein kleines Kind. Die erste Ausbeute trage ich immer stolz nach Hause. Mit Kürbis wird
Guacamole. Den leckeren Avocado-Dip, hast du bestimmt schon mal probiert. Sei es ganz klassisch zu Tortilla-Chips oder vielleicht sogar in einem mexikanischen Restaurant. Das Rezept
Ich. Hasse. Knoblauch. Eigentlich… Es gibt jedoch eine Ausnahme und die heißt: Tzatziki – der griechische Klassiker! Schon alleine wenn ich dieses Wort höre, tanzen
Manche Dinge gehören für mich einfach unweigerlich zu den Vorboten des Sommers. Dazu zählen Pusteblumen am Wegesrand, Rhabarber-Ernte (weißt Du bestimmt bereits, falls Du meinen
Eine Currywurst passt nicht nur in die Grill-Saison, man kann sie definitiv das ganze Jahr über essen! Klassisch mit Pommes oder Brot, mit Bratkartoffeln oder
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