Hauptgerichte
Pasta, Eintöpfe, Ofengerichte und mehr! Hier finden die veganen Hauptgerichte ihren Platz und helfen dir dabei etwas Abwechslung in deinen Kochalltag zu bringen.

Linsenbolognese
Linsen sind in der veganen Ernährung sehr beliebt. Sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß und sind sehr sättigend. Ein Glück, dass man sie in verschiedener Weise

Ofenkürbis
Herbst-Zeit ist Kürbis-Zeit. Es gibt unzählige Sorten und Zubereitungsmöglichkeiten. Die wohl bekannteste Sorte ist der Hokkaido Kürbis. Er eignet sich hervorragend für Suppen, Saucen oder

Tortilla Auflauf – veganes Rezept
Wärmendes Soulfood können wir vor allem in der kalten Jahreszeit doch alle gebrauchen. Dieser Tortilla Auflauf bietet sich immer dann an, wenn du ein Chili

Chili sin Carne – vegan und proteinreich
Ein Chili ist ein klassisches Eintopf-Gericht, perfekt für eine Party oder als Meal Prep für mehrere Tage. Durch nochmaliges Aufwärmen schmeckt es am zweiten Tag

Kürbis Pasta One Pot Rezept
Wenn im Herbst die Kürbiszeit beginnt, freue ich mich wie ein kleines Kind. Die erste Ausbeute trage ich immer stolz nach Hause. Mit Kürbis wird

Cremige One Pot Spätzle mit Spinat
Gerichte bei denen man einfach alles in einen Topf oder eine Pfanne geben kann sind doch einfach der Knaller, oder? Ich finde es gibt viele