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Das Bild zeigt ein Apfel Zimt Porridge angerichtet in einer weißen Müslischale. Garniert mit Apfelscheiben, einem zerbrochenen Spekulatius Keks und Mandelmus.
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Apfel Zimt Porridge

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Portionen: 1

Zutaten

  • 50 g Haferflocken
  • 1 EL Chiasamen oder Leinsamen
  • 200 ml Mandelmilch oder pflanzliche Alternative deiner Wahl
  • 2 EL Apfelmark
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Zimt

Toppingvorschlag

  • 1/4 Apfel in Scheiben
  • 2 zerbrochene Spekulatius Kekse
  • 1 TL Mandelmus

Anleitungen

  • Haferflocken mit Chiasamen oder Leinsamen und Mandelmilch in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Anschließend den Herd auf kleine Temperatur stellen.
  • Apfelmark unterrühren.
  • 1 Prise Salz und 1/2 TL Zimt dazu geben und nur noch leicht köcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit es nicht anbrennt.
  • Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist das Porridge in eine Schale umfüllen und auf Wunsch mit den vorgeschlagenen Toppings belegen.