Vegane Rezepte die auch Nicht-Veganer überzeugen

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Tiramisu Overnight Oats

Tiramisu Overnight Oats sind ein schnelles und einfaches veganes Frühstück, das fast wie ein Dessert schmeckt. So gelingt ein gesunder und trotzdem leckerer Start in den Tag!

Overnight Oats – so einfach und mit viel Abwechslung möglich

Overnight Oats vorzubereiten ist denkbar einfach und deshalb auch das perfekte Meal Prep für dein nächstes Frühstück. Haferflocken werden mit Flüssigkeit angerührt und über Nacht zieht die Masse dann im Kühlschrank durch. Nur Haferflocken und pflanzliche Milch wäre aber natürlich etwas langweilig. Praktisch, dass man Overnight Oats geschmacklich anpassen und, wenn man möchte, täglich variieren kann.

Tiramisu Overnight Oats – so gelingt’s

Um das leckere Frühstück dem italienischen Dessert-Geschmack anzupassen benötigt es nur wenige Zutaten. Mit Espresso, etwas Kakaopulver und einer Schicht aus Sojajoghurt lässt sich der Klassiker als gesunde Frühstücks-Variante nachahmen.

Das Bild zeigt Tiramisu Overnight Oats in der Zubereitung im lezten Schritt. Kakaopulver wird auf die Oats durch ein Sieb gegeben.

Rezept

Tiramisu Overnight Oats

Gericht Frühtück
Keyword gesundes Frühstück, vegan
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Portionen 1

Zutaten

Abends vorbereiten

  • 40 g Haferflocken
  • 1 EL Chiasamen Alternativ: Leinsamen oder 10 g mehr Haferflocken
  • 1 Espresso abgekühlt
  • 1 TL Kakaopulver
  • 100 ml Sojamilch oder andere pflanzliche Alternative
  • 1 TL Dattelsirup oder Ahornsirup

Morgens dazu geben

  • 100 g Sojajoghurt oder Skyr
  • etwas Kakaopulver

Anleitungen

Abends für die Overnight Oats

  • Alle Zutaten für die Overnight Oats in einen verschließbaren Behälter oder ein Schraubglas geben. Oben sollte noch etwas Platz sein.
  • Alles gut vermischen.
  • Behälter verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Morgens dazu geben

  • Sojajoghurt oder Skyr auf die Overnight Oats geben.
  • Oberste Schicht mit etwas Kakaopulver bestreuen.
  • Overnight Oats genießen oder für unterwegs einpacken.

Notizen

Wer noch etwas fruchtiges dazu geben mag, kann morgens ein paar Beeren oder Bananenscheiben zu den Overnight Oats geben.

Viel Freude beim Ausprobieren!

Wenn du das Rezept getestet oder eine Frage hast, lass gerne einen Kommentar da.

Jetzt muss ich los, du weißt schon: „It´s kitchen o´clock“

Deine Nicole

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