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Vegane Rezepte die auch Nicht-Veganer überzeugen

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Das Bild zeigt eine Buddha Bowl mit bunten Farben angerichtet in einer tiefen Salatschüssel

Buddha Bowl mit fruchtiger Erdnusssauce

Februar 4, 2022 Keine Kommentare

Buddha Bowls vereinen viele gesunde Leckereien in nur einer Schale. Sie werden nach einem Baukastenprinzip aus verschiedenen Zutaten zusammengestellt. Bestenfalls sollte folgendes enthalten sein: komplexe

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Hummus angerichtet in einer grünen Müslischale rechts im Bild. Dekoriert mit einigen Kichererbsen, Olivenöl und Paprikapulver. Links im Bild gelbe, rote und orange Paprika in Streifen. Mehrere kleine Dreiecke aus einem Wrap. Angerichtet ist alles auf einer schwarzen Schieferplatte. Links im Bild 2 Finger, die ein Stück rote Paprika in den Hummus tauchen.

Hummus selber machen

Dezember 28, 2021 Keine Kommentare

Hummus, der cremige Dip aus der orientalischen Küche, ist aus unseren Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken. Hummus passt so fantastisch gut zu Gemüsesticks, Falafel oder einfach

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Das Bild zeigt im Hintergrund ein Glas mit Karamell Sirup. Vorne eine weiße Karaffe, die Milch in ein Glas füllt.

Karamell Sirup selber machen – so gelingt’s

April 15, 2021 Keine Kommentare

Karamell Sirup selber machen war für mich ganz lange ein Thema, um das ich einen groÃŸen Bogen gemacht habe. Oft ist mir die ganze Sch….ose

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