Saftiger Orangenkuchen in der Kastenform

Du bist auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rührkuchen? Dann kommt hier ein passendes Rezept für dich: Saftiger Orangenkuchen in der Kastenform.

Du brauchst dir bei diesem Kuchen keinen großen Aufwand machen, denn alle Zutaten werden einfach ganz unkompliziert zusammengerührt. Die klassischen Rührkuchen wie Marmorkuchen, Schokoladenkuchen und Zitronenkuchen hast du bestimmt schon mal gemacht. Aber wie wäre es zur Abwechslung mal mit diesem hier mit leckerem Saft aus frisch gepressten Orangen? Dieser Kuchen ist geeignet für alle die sich milchfrei, laktosefrei, vegetarisch oder vegan ernähren. Wenn du also Besuch bekommst, kannst du mit diesem Rezept garantiert nichts falsch machen und alle können ein leckeres Stück genießen.

Rührkuchen mit Kindern backen

Rührkuchen bieten sich besonders gut an, um mit Kindern zu backen. Meist ist die Zubereitung einfach und sie können viel mithelfen. Bei diesem veganen Rezept für den saftigen Orangenkuchen in der Kastenform gibt es zwei weitere Vorteile:

1. Dank weniger Zutaten sieht die Küche nach dem Backen nicht aus wie ein Schlachtfeld
2. Bei diesem eifreien Rezept kannst du die Kinder ganz bedenkenlos den Teig aus der Schüssel kratzen lassen. Denn sind wir mal ehrlich, das ist doch fast das Schönste am Backen, oder?