Vegane Rezepte die auch Nicht-Veganer überzeugen

Suche
Close this search box.

Protein Shake selber machen (ohne Pulver)

Protein Shakes liegen im Trend. Zum einen bei Sportlerinnen und Sportlern, die Muskeln aufbauen möchten. Zum anderen bei Menschen, die Gewicht verlieren möchten. Wer sich mit gesunder Ernährung, Gewichtsabnahme oder Muskelaufbau auseinander setzt, wird wohl kaum an Protein Shakes vorbei kommen. Denn diese helfen dabei mehr Eiweiß aufzunehmen, um mehr Muskeln aufbauen zu können. Außerdem unterstützen sie den Körper bei der Regeneration. Derzeit gibt es auf dem Markt ein reichliches Angebot an Protein Pulvern. Sie sind erhältlich in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Aber auch aus natürlichen Lebensmitteln lassen sich sehr leckere Eiweiß Shakes mixen, wie zum Beispiel dieses Rezept mit Ananas, Banane und Kokos: Protein Shake selber machen (ohne Pulver).

Welchen Vorteil bringt ein Protein Shake?

Mit unserer Ernährung haben wir die Möglichkeit unseren Proteinbedarf zu decken. Beispielsweise Haferflocken, Hülsenfrüchte und viele weitere Lebensmittel sind gute Eiweiß-Lieferanten. Wer nun aber durch Krafttraining mehr Muskeln aufbauen möchte, benötigt mehr Proteine, als ein sich „normal bewegender“ Mensch.

Damit Muskeln wachsen können, benötigen sie Eiweiß. Wer nun seinen Bedarf nicht mehr nur mit der Ernährung decken kann, greift gerne nach dem Sport zum Protein Shake. Oftmals werden hierfür Protein-Pulver verwendet. Gerade wer im Fitness-Studio trainiert kann so direkt nach dem Training seinen Shake zu sich nehmen. Wer jedoch zu Hause kurz den Mixer anwirft und sich auf der Basis von z.B. Quark oder Skyr einen Shake selber mixt, wird mit einem leckeren Post Workout Drink belohnt.

Protein Shake selber machen (ohne Pulver) – das brauchst du:

  • Quark oder Skyr – Eiweiß-Quelle
  • Ananas – enthält viele Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe und Spurenelemente
  • Banane – Kohlenhydrat-Quelle – alternativ oder zusätzlich wären auch 10-20 g Haferflocken möglich
  • Kürbiskerne – enthalten ungesättigte Fettsäuren, viele Mineralstoffe und Antioxidantien
  • Kokosraspel – u.a. einfach und mehrfach gesättigte Fettsäuren, jedoch hoher Fettgehalt – wer darauf verzichten möchte lässt sie einfach weg
  • Leitungswasser als Flüssigkeit für deinen Drink
Das Bidl zeigt einen Protein Shake von oben im Glas. Er ist garniert mit einer Ananas Scheibe am Rand sowie Kürbiskernen und Kokosflocken.

Rezept

Protein Shake selber machen (ohne Pulver)

Gericht Getränke
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten

Zutaten

  • 200 g Quark oder Skyr
  • 50 g Ananas
  • 1/2 Banane ca. 40 g
  • 5 g Kürbiskerne
  • 100 ml Leitungswasser
  • 1/2 TL Kokosraspel

Anleitungen

  • Ananas und Banane in Stücke schneiden
  • Mit den restlichen Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und so lange mixen, bis eine cremige Masse entstanden ist
  • Auf Wunsch für eine flüssigere Konsistenz schluckweise mehr Leitungswasser dazu mixen
  • Direkt genießen

Notizen

Nährtwertangaben (ca. Angaben): 244 kcal, 23 g KH, 27 g E, 4 g Fett

Viel Freude beim Ausprobieren!

Wenn du das Rezept getestet oder eine Frage hast, lass gerne einen Kommentar da.

Jetzt muss ich los, du weißt schon: „It´s kitchen o´clock“

Deine Nicole

Abonnieren
Benachrichtige mich bei
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments