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Kennst du das, wenn am Nachmittag der Süßhunger kommt? Und du ganz plötzlich Lust hast auf ein Stück Schokolade? Und dann auf noch eins? Und noch eins? Eigentlich möchte man ja wieder aufhören, aber denkt sich, wenn man eh schon dran ist eins geht noch… Um diesem Szenario zu entkommen, teile ich heute mein Rezept für den Bananen-Snack mit Erdnussmus und Schokolade mit dir.
Mein Versprechen: dieser Snack ist schnell und super einfach gemacht, bändigt deinen Heißhunger auf Süßes und macht außerdem satt. Die perfekte Wahl also, wenn du zwischendurch mal was zum Naschen brauchst, aber eine gesündere Alternative zu Schokolade & Co. suchst
Ein Nussmus sollte ausschließlich aus Nüssen hergestellt sein. Dann enthält es vor allem viel pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und ungesättigte Fettsäuren. Durch den hohen Fettgehalt von Nüssen, sollte es jedoch trotzdem sparsam verwendet werden. „Cleanes“ Nussmus, also ohne Zusätze, findest du vor allem in Reformhäusern. Mittlerweile aber auch bereits in einigen Lebensmittelgeschäften.
Die Zubereitung des Bananen-Snack mit Erdnussmus und Schokolade ist kinderleicht. Du schneidest eine Banane in etwas dickere Scheiben und hackst die Schokolade klein. Dann gibst du auf die Bananen etwas Erdnussmus und garnierst sie anschließend nur noch mit der Schokolade.
Viel Freude beim Ausprobieren!
Wenn du das Rezept getestet oder eine Frage hast, lass gerne einen Kommentar da.
Jetzt muss ich los, du weißt schon: „It´s kitchen o´clock“
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